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一家乐食材选购
作者:admin 来源:未知 点击: 发布日期: 2020-03-21 16:23
信息摘要:
贵州一家乐餐饮管理有限公司 食材采用都是最新鲜最好的食材,直接从农户家里采购、通过汽车运输、达到仓库、确保每样食材新鲜、无农药、为了进一步追求科学饮食,文化饮食。我...
贵州一家乐餐饮管理有限公司 食材采用都是最新鲜最好的食材,直接从农户家里采购、通过汽车运输、达到仓库、确保每样食材新鲜、无农药、为了进一步追求科学饮食,文化饮食。我公司对全国各地的菜式进行研究、创新,还成立了黔菜研究开发工作室。并由公司高级营养师对所有厨师进行培训。在厨技的基础上加人营养的理念。不仅有科学,营养的膳食,还有最新5S管理模式,且食品来源安全,可靠,都是由“无公害蔬菜合作基地”提供,实行食材统一采购,质量统一标准,人力统- -调配,资金统一安排的“四统一”管理原则。用专业运营取代企业万博体育手机版max客户端管理难题。通过降低原材料成本,厨师团队轮换机制,优化资源提高企业员工生活水准,打破传统万博体育手机版max客户端经营方式。解决万博体育手机版max客户端各种不良弊端,增强企业凝聚力,为合作方创造价值,达到互利双贏。
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